Cata de Café Colombo-Brasilera

Café Lavaive y Creador Café, realizaron una cata de cafés, donde pudimos apreciar variedades africanas y suramericanas. Estas sonalgunas de ellas y su procendencia:

001 Bali kintamani natural 1200-1600 m
002 Colombia Ciudad Bolivar
003 Etiopía Honey
004 Birmania Myanmar caturra catui Catimor s-795
005 Brasil topazio
006 Honduras 1650 m
007 Brasil moka elder
008 Uganda black oak
009 Brasil Obata amarello
010 Ethiopia black oak
011 Colombia Nariño caturra castillo 1950m
012 Brasil badén
013 Etiopía limu
014 Colombia concordia castillo 2000 m
015 Jérico castillo 1900 m

Por Brasil, los asistentes provenían de Porto Alegre:

Guert Schinke de Baden Cafes Especias e Baden Torrefacao

Porto Alegre y Paula Alves

Eurico Albrecht - Café Republica

Pedro Fernandes - Cafe do Duque

Quedamos muy agradecidos con Juan Felipe Jaimes, Joseph Zapata e Izaias Martins, por convocar el evento y promover la cultura del café en Creador. Hasta Pronto.

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