Lorenzo Villegas se reunió con Diego Buitrago, barista de "Café con Mucho Amor". Diego es un chico con seis años de experiencia, ha logrado con su familia consolidar un lindo sitio en el centro de Medellín. Allí, el joven barista, se desempeña también como restaurador, ambos oficios los desempeña con cariño y profesionalismo. Es una de las personas que más amistades atrae entre el mundo de amantes del café, tanto por su gentileza, como por su sencillez y profesionalismo. Preparemos entonces un café en método sifón con Diego Buitrago, orgullo del café de Colombia.
En este sitio encontrarás información de todo lo relacionado con el mundo del café, desde su cultivo hasta el momento de servirlo, pasando por el beneficio, la tostión, métodos de preparación, protagonistas y utensilios necesarios. ¡Bienvenidos!