La cafetería está ubicada en Australia y se llama La Orgullosa María, Proud Mary, pero ¿qué hace a esta cafetería tan especial? pues que vende tal vez la taza de café más cara del mundo: ¡US$140 dólares!
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Australia tiene influencias italiana y griega
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Claro, es Australia y la ciudad es Melbourne, pero no deja de sorprender el valor de este producto elaborado con café cultivado en las tierras de Chiriquí, en Panamá, y conocido como "Black Jaguar", el cual ganó un concurso en la tierra del sombrero panameño en la categoría 'Natural Geisha' y obtuvo un puntaje de 96,5 puntos de un total de 100. |
Nolan y Shari Herti, café atendido por sus propietarios
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Si pudiéramos conseguirlo nos lo dejarían baratico en US$2.000 por 450 gramos. Si quieres saber quién lo cultivó busca la Finca Guarumo Coffee, el lote Geisha Black Jaguar Natural Limited, ganador del mejor café geisha natural de Panamá y que se ubica a más de 1.800 metros de altura. En Melbourne se aprecia el café gracias a que tuvo gran migración de italianos y griegos desde 1.940. "Tuve una experiencia extracorpórea, una especie de iluminación y un cosquilleo", dijo el dueño del local Proud Mary, Nolan Hirte, que estaba en el jurado. |
Nolan Hirte |
¿Tenemos algún café similar en calidad y precio en Colombia? déjamelo saber en los comentarios. Hasta pronto.
Fotos:
https://pdx.eater.com
https://proudmarycoffee.com
https://scoutjobs.com.au
https://superniceclub.com
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